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Mayonnaise traditionnelle - 270g

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Mayonaise spicy au piment habanero - 270g

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Sauce Béarnaise - 270g

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Huile vierge de lin - 250ml

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Moutarde Bernard Loiseau cèpes et thé noir 100g

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Terrine de lièvre à la sarriette et aux noisettes 130g

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Vinaigre de vin de Xérès réserve 50cl

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Gelée de vin de Jurançon au piment d'Espelette 100g

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Duo de veloutés homard et langoustine

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